柳叶白糖包
| 看到别人包的柳叶包特别想学，所以还去网上找了图片看步骤，虽说看是觉得应该会包了，在制作的时候还是手脚不灵活，包的慢也不灵活，造型是丑了点，但是我的面揉的还是蛮好的，整体还不错哦！包入了白糖很香甜很好吃！ |
【食材与调料】
| 【主料】中筋面粉212g |
| 【辅料】白糖60g，酵母3g，水100g |
【制作步骤】
 | 1.面团揉好后发酵至2倍大。 |
 | 2.白糖60g和面粉12g和好，比例是5:1 |
 | 3.发酵好的面团排空气体，在揉几分钟。 |
 | 4.分割成等份的剂子！ |
 | 5.讲剂子擀成中间厚两边薄的饼。 |
 | 6.放入馅料后包成柳叶形（我第一次包，包的真不好看） |
 | 7.包好的包子放入纸托中，放入蒸笼醒15分钟。 |
 | 8.大火烧开后转小火蒸20分钟关火，焖3分钟即可。 |
 | 9.白胖的包子就好了。 |
【柳叶白糖包做法小贴士】
| 面团要多揉下，这样做出来的包子才够白够光滑。 |
