凉拌荆芥
| 好奇怪小时候不太喜欢吃的东西上大了却喜欢上了，荆芥味道很大，又有点苦，但偶还是很稀饭呢。荆芥的药用价值很多呢比如可以解表散风，透疹。用于感冒，头痛，麻疹，风疹哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】荆芥50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，醋栗适量，精盐适量，味精适量，蒜瓣适量 |
【制作步骤】
 | 1.买回来的荆芥，去掉梗，只要叶子 |
 | 2.洗好控干的荆芥 |
 | 3.放入蒜瓣 |
 | 4.放入酱油 |
 | 5.放醋 |
 | 6.放盐，腌制15-30分钟 |
 | 7.放入香油，味精 |
 | 8.放入一些辣椒酱 |
 | 9.用筷子搅拌下就OK了 |
【凉拌荆芥做法小贴士】
| 荆芥叶子有些苦呢，如果大家受不了的话可以在开水中焯一下再吃就没那么苦了哦。 |
