凉拌黄瓜
| 黄瓜可以清热利水，解毒消肿，生津止渴。夏天凉拌黄瓜，是必不可少的。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜3根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，花椒粉适量，辣椒粉适量，酱油适量，醋适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.这是刚从地里摘回的黄瓜。 |
 | 2.洗净以后，切成片。用盐腌一下备用。 |
 | 3.取一干净的碗，将辣椒粉，花椒粉，蒜末，葱放在里面。 |
 | 4.锅烧热后，倒油，烧至油沸腾时，倒到碗里。 |
 | 5.将辣椒油倒入黄瓜里面，再分别加入酱油，醋，味精。就这样爽口的凉拌黄瓜就可以上桌了。 |
【凉拌黄瓜做法小贴士】
| 黄瓜可以清热利水，解毒消肿，生津止渴。夏天凉拌黄瓜，是必不可少的。 |
【主料】黄瓜3根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，花椒粉适量，辣椒粉适量，酱油适量，醋适量，蒜适量 |
| 1.这是刚从地里摘回的黄瓜。 |
| 2.洗净以后，切成片。用盐腌一下备用。 |
| 3.取一干净的碗，将辣椒粉，花椒粉，蒜末，葱放在里面。 |
| 4.锅烧热后，倒油，烧至油沸腾时，倒到碗里。 |
| 5.将辣椒油倒入黄瓜里面，再分别加入酱油，醋，味精。就这样爽口的凉拌黄瓜就可以上桌了。 |
