蓝莓果酱拉花酸奶

08-02 投稿:老方小雨
大伙儿都知道,喝酸奶:味道好又营养,但却不知道为什么?其实,是酸奶中含有乳酸菌的功劳。乳酸菌对身体有益,它可以将乳糖分解为人体更好吸收的半乳糖、葡萄糖,提高人体吸收率。不仅在中国乃至全世界都有相当一部分人,都有乳糖酶分泌少,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻,也叫做乳糖不耐症;所以这部分人群改食用酸奶、低乳糖奶,就可以大大地减缓乳糖不耐受症。酸奶早已成家庭必备的日常饮品这一,经常喝酸奶,不仅可加快人体的肠胃蠕动,还可以促进吸收和加速代谢的功效;因此我们常说:饭后喝酸奶是不会胖的;也正因为它会排出毒素,所以说他有减肥之功效。蓝莓被誉为“生命果”,果实的VMA(花色苷色素)具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目、还可以调节血液循环、美容养颜,甚至可以起到防止动脉老化的效果;所以它是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一~~~今天我将酸奶与蓝莓果酱结合一起,并且做了果酱拉花,真的可以说:美味又漂亮~~~

【食材与调料】

【主料】白砂糖1000毫升
【辅料】酸奶菌粉1克,蓝莓果酱适量

【制作步骤】
蓝莓果酱拉花酸奶 1.备好食材,盛酸奶容器和搅拌棒事先消毒
蓝莓果酱拉花酸奶 2.将白砂糖、一盒纯牛奶倒入容器中
蓝莓果酱拉花酸奶 3.接着放入酸奶菌粉搅拌均匀
蓝莓果酱拉花酸奶 4.再继续倒入剩余牛奶
蓝莓果酱拉花酸奶 5.装满即可
蓝莓果酱拉花酸奶 6.将容器放入酸奶机,插上电源等待6个小时
蓝莓果酱拉花酸奶 7.酸奶做好,取出待凉后放入冰箱保存
蓝莓果酱拉花酸奶 8.碗中倒入少许酸奶再挤入些蓝莓果酱
蓝莓果酱拉花酸奶 9.用勺子搅拌均匀
蓝莓果酱拉花酸奶 10.再倒入些酸奶,接着在表面挤上几圈蓝莓果酱
蓝莓果酱拉花酸奶 11.用牙签勾勒出自己喜欢的拉花图案
蓝莓果酱拉花酸奶 12.成品漂亮吧

【蓝莓果酱拉花酸奶做法小贴士】
小贴士1、酸奶随个人喜欢,加糖或是不加糖
2、不喜欢蓝莓果酱可改换其它,也可以新鲜水果

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