腊味芦蒿
| 一直很想吃芦蒿，但又不知怎么吃好，感觉搭配点荤的比较好临时加了点香干在里面，口感倍增啊最后实践证明，这道菜也很受欢迎啊 |
【食材与调料】
| 【主料】芦蒿400g，香肠200g，香干50g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将芦蒿洗净备用，准备一根香肠 |
 | 2.将香肠切片，蒸熟 |
 | 3.将芦蒿切段 |
 | 4.准备两块香干，并切片 |
 | 5.热锅冷油，将芦蒿倒入锅中煸炒 |
 | 6.紧接着将香干倒入锅中一起煸炒 |
 | 7.最后待香干和芦蒿爆香时，将香肠倒入锅中一起，撒点盐，翻炒均匀即可 |
【腊味芦蒿做法小贴士】
| 香肠先蒸后炒，即可缩短炒的时间，又可使香肠不硬 |
