可乐鸡翅

01-17 投稿:wanglip
可乐鸡翅的口感甜鲜可口,鸡翅融合了可乐里的柠檬酸的成分,让鸡翅的口感变得十分鲜嫩。一般人都爱不释口,是吃货们的最好选择,在家也能做出更好的美味

【食材与调料】

【主料】鸡翅中300g
【辅料】食用油适量,干红椒3g,姜片4片,老抽1勺

【制作步骤】
可乐鸡翅 1.食材准备鸡中翅300克,大家可以随意多少适量
可乐鸡翅 2.可乐一小瓶,不过没有全部倒入,大家做的时候按自己的鸡中翅的分量加入可乐就是了
可乐鸡翅 3.老抽,大家如果家里面经常用哪一种就可以随意
可乐鸡翅 4.锅烧热,把火候调小一点加入食用油适量一点点就可以
可乐鸡翅 5.然后把鸡中翅倒入用筷子翻煎一会
可乐鸡翅 6.那面煎一会再把底部翻过来煎
可乐鸡翅 7.然后再翻煎,直到看到鸡翅变胖了,再加入其他调料
可乐鸡翅 8.然后加入干红辣椒几个适量,如果不爱辣可以不加入,再加去姜片
可乐鸡翅 9.然后我们把可乐加入大半瓶,按鸡中翅的多少加入适量
可乐鸡翅 10.最少要把漠过鸡中翅,太少不够用的,多一点没关系的
可乐鸡翅 11.我们用锅盖盖上焖煮熟,这样省时间熟的也快
可乐鸡翅 12.焖煮差不多熟了这时我们可以大火收汁,把生抽加入
可乐鸡翅 13.加入适量生抽
可乐鸡翅 14.可口的可乐鸡翅就做好了,有没有诱惑到大家,如果喜欢就动起来吧!

【可乐鸡翅做法小贴士】
小贴士鸡中翅不用再去划口,或者腌制,料酒也不需要加入,2加入可乐后小火焖煮比较熟的快些

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