可乐鸡翅
| 今天宝贝幼儿园有个美食分享活动，所有要准备的食物都通过抽签决定，我家的抽到了可乐鸡翅，还好平时也会做不是抽到冷门户，直接用可乐代替水和糖，味道甜甜的，宝贝很喜欢 |
【食材与调料】
【主料】鸡中翅20个 |
| 【辅料】可乐2盒，味极鲜少量ml，姜6片，蒜头4个，料酒6勺 |
【制作步骤】
| 1.我买的是冻鸡翅，事先解冻然后冷水下锅煮一下，大概7,8分熟的时候关火，捞出鸡翅下冷水稍微过一下 | 2.半熟的鸡翅用刀在正反两面各划两刀，姜切片，蒜用刀背拍扁放一边准备 | 3.锅里下少量油烧至7,8成热的时候下姜片和大蒜爆一下，香味出来的时候把姜和大蒜捞起不要，再下鸡翅煎一下，两面都煎到金黄的时候倒入料酒，味极鲜，可乐，盖上锅盖大火烧开，再转中小火把汤汁收干就可以起锅上盘了 | 4.因为今天烧的比较多，所以20个鸡翅分了两锅烧，大家平时在家里可以少买一点哦 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
