可乐鸡翅

03-23 投稿:厨恋恋
可乐鸡翅做法简单,但是味道确实超乎美味,加入了可乐后使鸡肉会变得更加鲜嫩。

【食材与调料】

【主料】鸡翅6根,可乐200ml
【辅料】植物油20ml,盐2g,酱油少许,料酒8ml,花椒适量,八角2粒,大葱1节

【制作步骤】
可乐鸡翅 1.鸡翅泡洗干净,然后打斜刀
可乐鸡翅 2.锅内烧开水,放料酒
可乐鸡翅 3.放花椒、大料、大葱煮开,5分钟
可乐鸡翅 4.煮好的鸡翅捞出,锅内放适量的植物油把鸡翅煎至两面发黄
可乐鸡翅 5.然后倒入可乐,放盐和酱油,大火烧开小火炒至汤汁浓稠即可
可乐鸡翅 6.完成

【可乐鸡翅做法小贴士】
小贴士1、加料酒煮鸡翅即可去腥味还可提鲜。
2、加点酱油会使做好的鸡翅颜色更有食欲。

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