烤鸡肉串
| 前几天刚买了一烤箱，便试着用烤箱来做各种美食，儿子很喜欢吃鸡肉串，便强烈要求我给他烤来吃。想想，便放了青椒穿了起来，也好补充蛋白质的时候补充点维生素啦！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡胸肉500g，青椒2个 |
| 【辅料】奥尔良腌料适量，盐适量，胡椒粉适量，酱油适量，竹签适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡胸肉洗净切块 |
 | 2.放奥尔良腌料抓匀，盖上保鲜膜放冰箱腌一天 |
 | 3.青椒切块 |
 | 4.放盐、酱油、胡椒粉拌匀青椒腌制入味 |
 | 5.烤盘上铺上铝箔纸 |
 | 6.用竹签穿上鸡肉块，相邻的地方穿上青椒，放在烤盘上 |
 | 7.烤箱180度预热十分钟，放入烤盘 |
 | 8.180度，烤二十分钟即可 |
【烤鸡肉串做法小贴士】
| 1、竹签在用之前需用水泡一下 2、腌鸡胸肉时用的料直接拌上的，没放水，这样省料 3、鸡胸肉的腌制时间自己掌握，时间越长越入味 |
