韭苔炒黄豆
| 老公和儿子是豆子迷。就喜欢吃豆芽，孩子吃点确实不错，以前我都用买的豆芽机自己生，现在有点懒了就去超市买的现成的，这个豆芽生的不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄豆500g，韭菜苔100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄豆洗净泡好去皮备用 |
 | 2.韭菜苔洗净备用 |
 | 3.韭菜苔切段备用 |
 | 4.将锅加入开水烧热，把黄豆煮熟 |
 | 5.葱切段备用 |
 | 6.将油加热，将葱炝香。 |
 | 7.将辣椒丝加入炒香 |
 | 8.将黄豆倒入翻炒 |
 | 9.加入适量的盐、味精，翻炒片刻 |
 | 10.加入韭菜段翻炒片刻，熟了即可出锅 |
【韭苔炒黄豆做法小贴士】
| 1、黄豆必须煮熟再炒。 |
