金针菇烧中翅
| 儿子说：有些日子没有吃中翅了，妈妈买一些回来，至于怎么做，你看着办。我给儿子烧了一道【金针菇烧中翅】，这两种食材他都爱吃。。。 |
【食材与调料】
【主料】中翅125g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，酱油适量，白糖适量，桂皮适量，大料适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：中翅（已清洗焯水）、金针菇（已清洗）、桂皮、大料 |
 | 2.烧锅倒油烧热，下入焯好的中翅翻炒翻炒。 |
 | 3.接着，搁入桂皮和大料，加适量的清水。 |
 | 4.加适量的料酒。 |
 | 5.加适量的酱油。 |
 | 6.加适量的白糖。 |
 | 7.加适量的盐。 |
 | 8.调味煮开。 |
 | 9.然后，烧煮至汤汁差不多了，合入已清洗好的金针菇翻动一下煮开，即成。 |
【金针菇烧中翅做法小贴士】
| 小贴士随意做 |
