艽菜馅饺子
| 中午做完馅饼剩了一小碗馅 下午回来活了一小块面 总共包了19个饺子也没吃完 只是为拍过程而做 不然也懒的动 做了半天自己才吃了9个饺子 的一顿饭 |
【食材与调料】
【主料】肉馅1斤 |
| 【辅料】白面1斤，盐少许，蚝油适量，花椒油少许，鸡精适量，葱2根 |
【制作步骤】
 | 1.中午做完馅饼剩了一小碗馅包饺子备用 |
 | 2.将醒好的面揉成圆团用刀切成小块 |
 | 3.把切成小块的面压板擀成圆形 |
 | 4.将艽菜馅放在饺子皮中间四周捏紧 |
 | 5.包好的饺子一共包了19个 |
 | 6.水开后把饺子放入锅煮二个来回用冷水点一下在煮开关火 |
 | 7.把煮好的饺子装盘开吃 |
【艽菜馅饺子做法小贴士】
| 小贴士饺子面用冷水活 面活的要硬点 |
