姜葱烧小黄鱼干
| 新鲜的小黄鱼骨头比较多，但晒干的小黄鱼加入葱姜烧制后连骨头都是香的。是都道很不错的下酒下饭菜 |
【食材与调料】
【主料】小黄鱼干6条，姜适量，葱头适量 |
| 【辅料】油适量，酱油少许 |
【制作步骤】
 | 1.食材备用 |
 | 2.热油锅。放入葱姜爆香 |
 | 3.葱姜香味出来后，放入小黄鱼煎至两边金黄 |
 | 4.煎好的小黄鱼加入适量水，没过鱼身即可。不用放盐，因为鱼干本身是盐的 |
 | 5.煮至七分八钟，汤汁浓稠时即可出锅 |
 | 6.烧好的鱼，就这样拿着吃都很美味 |
【姜葱烧小黄鱼干做法小贴士】
| 新鲜的小黄鱼骨头比较多，但晒干的小黄鱼加入葱姜烧制后连骨头都是香的。是都道很不错的下酒下饭菜 |
【主料】小黄鱼干6条，姜适量，葱头适量 |
| 【辅料】油适量，酱油少许 |
| 1.食材备用 |
| 2.热油锅。放入葱姜爆香 |
| 3.葱姜香味出来后，放入小黄鱼煎至两边金黄 |
| 4.煎好的小黄鱼加入适量水，没过鱼身即可。不用放盐，因为鱼干本身是盐的 |
| 5.煮至七分八钟，汤汁浓稠时即可出锅 |
| 6.烧好的鱼，就这样拿着吃都很美味 |
