鸡汁鹅肠

03-25 投稿:天堂游
香草鸡汁是我做平时做香草锡纸烤鸡留下来的汁水,很美味的哦!

【食材与调料】
【主料】香草鸡汁,鹅肠1盒
【辅料】九层塔鲜叶适量,蒜,姜,料酒,干辣椒

【制作步骤】
鸡汁鹅肠 1.蒜切粒、姜切粒、九层塔洗干净晾干水,鹅肠加盐搓好后泡水(重复此5次左右)洗干净晾干备用。
鸡汁鹅肠 2.蒜姜粒干辣椒,少许九层塔爆香油锅,加鹅肠以及1茶匙料酒爆炒片刻后加入鸡汁炒至鹅肠卷曲即可熄火。

【鸡汁鹅肠做法小贴士】

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