鸡肉丁
| 孩子上初中了，吃饭真的是很头疼的事情，这不我们同事在一起韭研究菜谱了，这道鸡肉丁我也是刚跟同事学的。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡胸脯肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，黑木耳适量，圆葱适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡胸脯肉行后，切成丁。 |
 | 2.将圆葱、胡萝卜都切成丁。黑木耳也洗净去蒂切成丁备用。 |
 | 3.起锅油七分热后，放入鸡肉丁煸炒。煸炒时放入少量的酱油。 |
 | 4.鸡肉丁变色后，放入配菜煸炒，然后再放入适量的调料。 |
【鸡肉丁做法小贴士】
| 鸡肉丁不要炒的太老，也可以把胡萝卜和黑木耳用开水焯一下。 |
