黄桃蛋挞
| 爱烘焙的哪个没做过蛋挞呢，在情人节这个美丽的日子里，试试黄桃和淡奶油的美妙搭配吧，当你爱的人吃到它的时候，一定会感受到你深深的爱意！ |
【食材与调料】
| 【主料】淡奶油100g，蛋黄2个 |
| 【辅料】奶60g，糖30g |
【制作步骤】
 | 1.所有原料准备齐全。 |
 | 2.鲜奶、淡奶油、白砂糖混合；小火边加热边搅拌，至砂糖溶解后关火；将鸡蛋打散在碗中，用洗干净的手将蛋黄捞出；将蛋黄一个一个加入奶液中，边加入边搅拌均匀，防止蛋黄凝固结块；将拌好的挞水过筛一次； |
 | 3.在蛋挞皮里放入适量的黄桃。倒入挞水8分满。 |
 | 4.放入预热好的200度的烤箱中层烤制15分钟左右。 |
 | 5.出炉放凉即可。 |
【黄桃蛋挞做法小贴士】
| 烤的温度和时间适自己家烤箱的情况而定。 |
