黄瓜拌木耳
| 黄瓜和木耳的完美搭配，夏日爽口的家常小凉菜，简单易做，大家一起来试下吧！ |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根，水发木耳150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒粉适量，大蒜适量，香葱适量，香醋适量，味极鲜适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.水发木耳入锅焯熟 |
 | 2.黄瓜洗净去皮 |
 | 3.切块 |
 | 4.将干辣椒、大蒜、大葱切碎放入碗内，加入适量盐、花椒粉，锅内烧热油倒入碗内炸香 |
 | 5.木耳捞出控干水分晾凉，倒入调好的料汁加入香醋、味极鲜拌匀。 |
 | 6.加入黄瓜 |
 | 7.拌匀就可以啦 |
【黄瓜拌木耳做法小贴士】
| 小贴士比较简单没什么技巧，就是黄瓜一定选嫩的，口感会比较好 |
