黄豆煲猪手汤

03-04 投稿:柴哇爱家
黄豆炖猪蹄 汤鲜甜香浓顺滑,豆子炖的绵烂,猪手粘糯,肥而不腻,这个汤补血通乳、养颜美容,益气和中,生津润燥 这个夏天给孩子,给自己,各种需要的满足。丰富蛋白质对青少年发育非常有利。胶原蛋白对女性美颜美容。补钙养颜 黄豆被称为软黄金,植物蛋白,大豆卵磷脂,多重氨基酸,食补佳品和猪肉搭配在一起,软糯又营养的超级美味!

【食材与调料】

【主料】猪蹄500g,黄豆100g
【辅料】姜3片,盐适量

【制作步骤】
黄豆煲猪手汤 1.黄豆,猪蹄 姜
调味:盐
黄豆煲猪手汤 2.黄豆炒下 泡清水里,有时间就泡久些,没有就直接洗净和肉一起放锅里煲汤
黄豆煲猪手汤 3.猪蹄开水锅里焯过 捞起洗净
黄豆煲猪手汤 4.将黄豆,猪蹄,姜放锅里,放入足够量的清水(约2000毫升)
黄豆煲猪手汤 5.大火煲开改小火,煲2小时,
可以放盐调味。不放味道更鲜甜 清淡

【黄豆煲猪手汤做法小贴士】
小贴士黄豆炒下可以改变其寒性,而且煲出来的汤更香

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