胡萝卜玉米番茄排骨汤
| 虽说中秋也马上要到了，但是太阳还是热辣辣的~~别看这个汤这么简单，它有防晒的功效。 其实吃番茄比擦防晒霜的防晒效果还要好，只要每天摄入15毫克的番茄红素，就可以把晒伤的危险降低40%。 |
【食材与调料】
【主料】排骨250g，玉米1根，番茄1个，胡萝卜半根 |
| 【辅料】盐适量，姜2片 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所需材料； |
 | 2.排骨洗净剁块； |
 | 3.锅中加水3碗，放一点点陈醋，下排骨和姜片先煮40分钟； |
 | 4.玉米切段； 胡萝卜去皮切块； |
 | 5.番茄切块； |
 | 6.下胡萝卜和玉米煮半个小时； |
 | 7. 最后下番茄煮15分钟，加盐调味，一款防晒靓汤就做好了~~ |
【胡萝卜玉米番茄排骨汤做法小贴士】
| 小贴士1、番茄、玉米和胡萝卜都要挑新鲜的，因为新鲜才够营养。 2、在煲骨汤的时候，下锅前加一点陈醋，就会令钙质更好地释出，喝汤时就能更好地吸收钙质。 3、番茄不要下得太早，一般煮十几分钟就可以了。因为番茄煮太久的话，它的维生素C会被破坏。 |
