红糖西米露
【食材与调料】
【主料】西米100克 |
| 【辅料】红糖适量，葡萄干适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅内放水，煮开后把西米倒进去，煮一分钟，关火，盖上盖子泡三个小时左右，（早上要吃西米的，晚上煮开水泡好，第二天早上煮一下子就好了） |
 | 2.把泡好的西米倒菜篮子里，放到水龙头下冲洗 |
 | 3.锅内放水，烧开后，把西米放进去，再放红糖煮五分钟 |
 | 4.放入洗净的葡萄干再煮五分钟左右 |
 | 5.这是刚煮好的西米 |
 | 6.这是放了十分钟后的西米 |
 | 7.半小时左右西米半透明了，刚好可以吃了。喜欢吃全透明的可以早点煮好放在那里泡着，放冰箱冷藏会更好吃哦！ |
 | 8.半透明的西米我觉得更好吃些 |
【红糖西米露做法小贴士】
| 小贴士西米不可以放到冷水里洗哦！用开水泡几个小时，就不用煮那么久了，口感也更好些。 |
