红烧芋头
【食材与调料】
【主料】芋头 |
| 【辅料】辣椒，姜，蒜，葱 |
【制作步骤】
| 1.洗干净外皮，放入压力锅中压15分钟 | 2.去皮，准备佐料 | 3.开始炒：热油，放入姜蒜辣椒翻炒，加入剥掉皮的芋头，翻动，加入少量水，用铲子将芋头分割，在这过程中要视情况加水，以防粘锅，加入盐，生抽调味，最后加入葱起锅。 |
【红烧芋头做法小贴士】
【主料】芋头 |
| 【辅料】辣椒，姜，蒜，葱 |
| 1.洗干净外皮，放入压力锅中压15分钟 | 2.去皮，准备佐料 | 3.开始炒：热油，放入姜蒜辣椒翻炒，加入剥掉皮的芋头，翻动，加入少量水，用铲子将芋头分割，在这过程中要视情况加水，以防粘锅，加入盐，生抽调味，最后加入葱起锅。 |
