蚝油蓬蒿菜

03-01 投稿:王迪敏
家里有李锦记的蚝油汁,味道不错,经常用来烧菜,调鲜味。今天做的是蚝油蓬蒿菜,放了点蚝油,顿觉味道鲜美不少。

【食材与调料】
【主料】蓬蒿菜500g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量

【制作步骤】
蚝油蓬蒿菜 1.新鲜蓬蒿菜
蚝油蓬蒿菜 2.去根,拣掉黄叶,洗净
蚝油蓬蒿菜 3.起油锅
蚝油蓬蒿菜 4.把蓬蒿菜倒入炒一下
蚝油蓬蒿菜 5.炒炒后,放入蚝油,盐
蚝油蓬蒿菜 6.行了,出锅了,不错吧

【蚝油蓬蒿菜做法小贴士】
蔬菜炒炒就行,时间长了,维生素流失

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