海带排骨汤
天气炎热,趁着假日煲了些汤水。这汤,在广东是常见解暑汤。 |
【食材与调料】
【主料】排骨250g,干海带20g |
【辅料】盐适量,黄豆适量,人参种子适量 |
【制作步骤】
1.排骨洗净 | |
2.黄豆和人参种子泡发,洗净(没人参种子的可不用) | |
3.干海带泡发,洗净,切块。 | |
4.将以上材料倒入高压锅中。加盐。煲约1小时。 | |
5.出锅了 |
【海带排骨汤做法小贴士】
小贴士所有材料放入后,可加入一二片姜片。因为本人忘了买,所以未加入 。 |
天气炎热,趁着假日煲了些汤水。这汤,在广东是常见解暑汤。 |
【主料】排骨250g,干海带20g |
【辅料】盐适量,黄豆适量,人参种子适量 |
1.排骨洗净 | |
2.黄豆和人参种子泡发,洗净(没人参种子的可不用) | |
3.干海带泡发,洗净,切块。 | |
4.将以上材料倒入高压锅中。加盐。煲约1小时。 | |
5.出锅了 |
小贴士所有材料放入后,可加入一二片姜片。因为本人忘了买,所以未加入 。 |