果酱圆圆包
| 这款面包制作起来特别简单，味道也是特别的好，松软可口不说，而且加入了果酱的味道超级赞喔！其实，我觉得做面包不用考虑太多，自己喜欢就好。有的时候越是简单的东西，反而越不平凡，就像这款面包而言，外表虽然很普通，但是内心却是很强大。 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉200g |
| 【辅料】黄油适量，盐适量，牛奶适量，酵母4g，鸡蛋液适量，果酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打撒 |
 | 2.酵母牛奶混合后充分搅匀 |
 | 3.干性材料混合后搅匀 |
 | 4.干湿材料混合，搅成絮状 |
 | 5.加入黄油 |
 | 6.继续揉成面团，进行发酵 |
 | 7.发酵好的样子 |
 | 8.取出面团 |
 | 9.分割成大小一致的圆 |
 | 10.裱入果酱 |
 | 11.收口朝下 |
 | 12.放入模具，进行二次发酵 |
 | 13.发酵好的样子 |
 | 14.上下火，180度，25分钟 |
【果酱圆圆包做法小贴士】
| 烤箱的温度酌情掌握。 |
