干煎椒盐赤鯮鱼

05-06 投稿:豆丫头
我家爱吃鱼,而赤鯮鱼是我家常吃的鱼之一,在闽南这边最常做的就是酱油水。而我偏爱干煎的味道。鱼中含有丰富的蛋白质,补钙哦!

【食材与调料】
【主料】赤鯮鱼250g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,椒盐适量

【制作步骤】
干煎椒盐赤鯮鱼 1.赤鯮鱼杀好洗干净洒适量盐巴
干煎椒盐赤鯮鱼 2.调入适量料酒腌制30分钟
干煎椒盐赤鯮鱼 3.锅里放油烧热放入赤鯮鱼煎
干煎椒盐赤鯮鱼 4.煎至两面金黄
干煎椒盐赤鯮鱼 5.洒入椒盐
干煎椒盐赤鯮鱼 6.装盘

【干煎椒盐赤鯮鱼做法小贴士】
椒盐味道随个人喜好添加

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