腐乳莲藕
这道菜在餐馆里吃过,味道很不错,脆脆的藕加上腐乳的鲜咸两者的味道巧妙的融合在一起,好吃也不难做,菜名也很有趣~ |
【食材与调料】
【主料】莲藕2根 |
【辅料】桂林腐乳1块,盐少许,油适量 |
【制作步骤】
1.莲藕削皮洗净 | |
2.切片 | |
3.准备蒜米腐乳压碎调汁 | |
4.蒜米油锅爆香 | |
5.莲藕下锅快炒倒入腐乳汁 | |
6.起锅前加入适量盐装盘 |
【腐乳莲藕做法小贴士】
小贴士无 |
这道菜在餐馆里吃过,味道很不错,脆脆的藕加上腐乳的鲜咸两者的味道巧妙的融合在一起,好吃也不难做,菜名也很有趣~ |
【主料】莲藕2根 |
【辅料】桂林腐乳1块,盐少许,油适量 |
1.莲藕削皮洗净 | |
2.切片 | |
3.准备蒜米腐乳压碎调汁 | |
4.蒜米油锅爆香 | |
5.莲藕下锅快炒倒入腐乳汁 | |
6.起锅前加入适量盐装盘 |
小贴士无 |