凤梨馅
| 自己制作的凤梨馅可以做凤梨酥，做菠萝包的时候也可以放进去哦~ 以往吃的菠萝包里面都没有菠萝呢~ 以后再做菠萝包就可以告诉他们，我的菠萝包里面真的有菠萝哦~ |
【食材与调料】
| 【主料】菠萝1个 |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠萝削皮之后在淡盐水里侵泡10分钟，取出控干水分切小块放进榨汁机里搅拌，然后倒进容器里分开汁和渣 |
 | 2.控干水分的渣就是用来做凤梨馅的主料哦~ 倒进锅里，尽量用不粘锅哦 |
 | 3.放冰糖，比较喜欢吃甜的，我放的有点多哈哈 |
 | 4.我还没开火哦~ 冰糖都放进去之后我才开的火 |
 | 5.开小火用铲子快速翻炒 |
 | 6.把冰糖炒化，馅料里水分已经没有多少了。感觉渐渐变得粘稠，就可以关火了 |
 | 7.这样能看清楚吗？我能说这上面的都被我吃干净了吗~ 真的好甜 |
 | 8.颜色很美腻 |
【凤梨馅做法小贴士】
| 炒馅料最好用不粘锅，而且翻炒要快速，尽量不要让它糊了哦~· |
