豆沙馅餐包的做法,怎么做豆沙馅餐包好吃,做豆沙馅餐包需要哪些食材?-优卡食谱网

以前经常买豆沙馅的餐包吃，可那里面的豆沙馅太少了，吃的不过瘾，自从自己做面包就再也没买过这种餐包，自家做的卫生，吃得放心哟！

【食材与调料】

【主料】牛奶240ml，橄榄油45ml，盐5ml，糖30ml，高筋面粉750ml，酵母1小勺

【辅料】豆沙馅适量

【制作步骤】

	1.将所有的面团材料（牛奶240毫升橄榄油45毫升盐5毫升糖30毫升高筋面粉750毫升酵母1小勺）放进面包机中。
	2.用面包机程序8----揉面和发酵，搅拌成具有延展性的面团并发酵。
	3.一个小时后发酵完成。
	4.将面团倒在撒有手粉的面板上排气。
	5.分成12分滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟左右，同时将豆沙馅分成12等份。
	6.取一份擀成圆饼形，包入豆沙馅。
	7.捏紧收口的地方，做成餐包生坯放入烤盘内。
	8.盖上保鲜膜放烤箱内（烤箱温度旋钮30度--40度之间）进行二次发酵。
	9.50分钟后发酵完成，刷上牛奶。
	10.入预热好的烤箱中层。
	11.190度、20分钟左右即可。