豆腐酿
| 从小吃到大的一道菜，馅可以随意搭配，简单又好看，好吃！ |
【食材与调料】
【主料】豆腐，猪肉，芋头 |
| 【辅料】木耳，葱花，适量调料 |
【制作步骤】
 | 1.先把猪肉用盐，料酒腌一下。 |
 | 2.芋头切成碎末 |
 | 3.木耳提前用水泡发，也切成碎末。 |
 | 4.葱花切碎待用。 |
 | 5.腌好的猪肉打一个蛋清进去拌匀。 |
 | 6.把所有材料混合在一起拌匀。 |
 | 7.搅匀就是这个样子。 |
 | 8.最后把豆腐对半切，再把馅料酿进去就可以了，然后放锅里蒸熟即可。 |
 | 9.蒸好了就是这样的，蛋黄扔掉了怪可惜的，也放进去蒸了。 |
【豆腐酿做法小贴士】
| 从小吃到大的一道菜，馅可以随意搭配，简单又好看，好吃！ |
【主料】豆腐，猪肉，芋头 |
| 【辅料】木耳，葱花，适量调料 |
| 1.先把猪肉用盐，料酒腌一下。 |
| 2.芋头切成碎末 |
| 3.木耳提前用水泡发，也切成碎末。 |
| 4.葱花切碎待用。 |
| 5.腌好的猪肉打一个蛋清进去拌匀。 |
| 6.把所有材料混合在一起拌匀。 |
| 7.搅匀就是这个样子。 |
| 8.最后把豆腐对半切，再把馅料酿进去就可以了，然后放锅里蒸熟即可。 |
| 9.蒸好了就是这样的，蛋黄扔掉了怪可惜的，也放进去蒸了。 |
