冬瓜西红柿汤

01-05 投稿:雨佳妈
西红柿含维C高,冬瓜又是夏天很好的美食,再加上紫菜的海鲜味道,一起来个汤真的很营养,特别适合夏季食用。

【食材与调料】
【主料】冬瓜200g,西红柿100g
【辅料】油适量,盐适量,紫菜适量,味精适量,香油适量,香菜适量

【制作步骤】
冬瓜西红柿汤 1.冬瓜切片
冬瓜西红柿汤 2.西红柿切片
冬瓜西红柿汤 3.紫菜在水中泡发洗净
冬瓜西红柿汤 4.水加油煮,水烧开放入紫菜
冬瓜西红柿汤 5.倒入冬瓜片和西红柿片,开锅煮熟
冬瓜西红柿汤 6.关火,加盐、味精、香油
冬瓜西红柿汤 7.点缀点香菜,盛入碗中

【冬瓜西红柿汤做法小贴士】
紫菜、冬瓜、西红柿加入后不要煮太长时间,否则大量维生素损失,颜色也不好看。

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