大枣红豆小米粥

08-16 投稿:丹之厨房饪艺随
小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。红豆的五大好处:1、养心补血2、健脾胃3、消除水肿4、祛湿清热5、排毒减脂大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。大枣可补气养血、促进睡眠、美容、防止落发、健胃补脑、减少老人斑、保肝护肝的作用。哈哈,这么多好处哦,这个粥要多喝哦。

【食材与调料】

【主料】小米80g,红豆20g,水700g,大枣1把
【辅料】红糖适量

【制作步骤】
大枣红豆小米粥 1.小米淘洗干净
大枣红豆小米粥 2.红豆洗净
大枣红豆小米粥 3.大枣洗净
大枣红豆小米粥 4.小米、红豆、大枣都放入高压锅,加水
大枣红豆小米粥 5.盖盖选择煮粥一档,是上汽后15分钟。煮好后断电,让锅自然冷却后限压阀落下,即可开盖食用。
大枣红豆小米粥 6.盛出,加点红糖,补血养颜的粥很美味哦

【大枣红豆小米粥做法小贴士】
小贴士这个量高压锅做出来稠稠的正好,想吃稀点的就多加点水吧。

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