菠菜鸡蛋汤

01-03 投稿:心莲儿
菠菜是营养丰富的绿叶蔬菜,菠菜鸡蛋汤制作简单,味道清新淡雅,营养丰富均衡,口感当然滋润又舒适。

【食材与调料】
【主料】菠菜50g,鸡蛋20g
【辅料】油适量,盐适量,水适量,葱10g

【制作步骤】
菠菜鸡蛋汤 1.菠菜洗净切段,鸡蛋1枚。
菠菜鸡蛋汤 2.葱切粒。
菠菜鸡蛋汤 3.鸡蛋敲开打散。
菠菜鸡蛋汤 4.起油锅,下葱粒炒香。
菠菜鸡蛋汤 5.加水烧开。
菠菜鸡蛋汤 6.下菠菜煮。
菠菜鸡蛋汤 7.将菠菜煮软。
菠菜鸡蛋汤 8.下蛋液煮成型,加盐调味即可。

【菠菜鸡蛋汤做法小贴士】
1、菠菜煮软下蛋液煮成型即可。
2、口味重的可自行添加调味料。

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