白灼西兰花

01-09 投稿:禁止乖张
西兰花的营养就不用我说了吧!它可是我的大爱的一道菜。

【食材与调料】
西兰花 适量
胡萝卜 少许
红椒 少许
蒸鱼豉油 适量
食用油 适量

【制作步骤】
1.西兰花先洗干净,掰成你喜欢的大小就成.
2.胡萝卜和红椒洗净,切成你喜欢的形状啦.
3.锅内加水烧开,将西兰花、胡萝卜放进去焯烫一下,大约水快开的时候关火.
4.将西兰花、胡萝卜掏起,盛到盘子里,散上红椒和一小把红腰豆(没有可以不加的哦).
5.拿个小碗,倒入两汤勺蒸鱼豉油,再加入1汤勺食用油,加两勺刚才焯烫蔬菜的水稀释一下浓度,淋到烫好的西兰花里就好了。

【白灼西兰花做法小贴士】

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