白芷芋头猪蹄汤
| 冬季空气干燥，皮肤也容易变得干燥，女性朋友不妨多喝点猪蹄汤，有助于改善肤质。猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后，能促进皮肤细胞吸收和储存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满光泽。白芷-又叫香白芷，有美白祛斑，控油，润肤，改善微循环，延缓衰老的作用，宜可祛风解表，散寒止痛，消肿排脓。此款药膳汤，适合女性冬季饮用，是一道滋补养颜，改善肤质的美容汤。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪蹄1个，芋头8个，黑木耳30g |
| 【辅料】葱适量，盐适量，白芷5g，胡椒粉适量，料酒10ml，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.木耳提前泡发，猪蹄洗净。 |
 | 2.把猪蹄开水焯烫一下，然后把上面的猪毛处理干净。 |
 | 3.汤煲加入适量的清水，加入葱姜，和猪蹄 |
 | 4.加入料酒。 |
 | 5.加入白芷，大火煮开小伙炖煮40分钟。 |
 | 6.然后加入去皮切块的芋头。 |
 | 7.加入黑木耳继续炖煮15分钟。 |
 | 8.加入盐。 |
 | 9.加入胡椒粉。 |
 | 10.加鸡精煮开关火。 |
【白芷芋头猪蹄汤做法小贴士】
| 猪蹄开水焯烫一下过凉，上面的猪毛可以更加容易处理干净。 煲汤要小火慢炖，煲出的猪蹄香烂而不碎，口感更好。 |
