白蛤冬瓜汤
| 因为宝宝还小不适合出远门，所以这个国庆安排非常简单，单日在市内转转，双日休息在家研究美食，真是轻松惬意呢。这道白蛤冬瓜汤是从一位海边长大的朋友那里学来的，味道鲜美快手简单，非常不错 |
【食材与调料】
| 【主料】白蛤500g，冬瓜300g |
| 【辅料】盐适量，香菜适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.白蛤泡清水里1个小时，洗净 |
 | 2.冬瓜去瓤 |
 | 3.切片备用 |
 | 4.白蛤捞出备用 |
 | 5.锅内放入适量水，放入白蛤和适量枸杞 |
 | 6.放入冬瓜煮开5分钟 |
 | 7.香菜洗净切碎 |
 | 8.放入锅内，放入盐和适量胡椒粉 |
 | 9.装碗开吃 |
【白蛤冬瓜汤做法小贴士】
| 冬瓜带皮煮更有营养，不喜者可以去皮滚烫 |
