八宝薏米百合粥

07-06 投稿:食a色
薏米有健脾益胃,补肺暖肝,清热熄风,杀虫胜湿的作用。百合则有润肺补胃,清心定魄,息惊泽肤,祛风涤热,化湿散痈的作用。二物搭配,具有健脾益肺,祛湿,滑肠通便,美容健肤等功能。顺手抓点八宝粥米,本只是想点缀一下。没想到,一点点八宝粥米煮到软烂之后,竟然显得比薏米还多。薏米百合深陷其中,倒像是陪衬。。。。

【食材与调料】

【主料】八宝粥米25g,薏米30g,百合10g
【辅料】水适量

【制作步骤】
八宝薏米百合粥 1.用料
八宝薏米百合粥 2.薏米洗净沥水
八宝薏米百合粥 3.百合洗净沥水
八宝薏米百合粥 4.八宝粥米用清水冲洗两遍,沥干水分
八宝薏米百合粥 5.将各材料倒入炖盅
八宝薏米百合粥 6.加水至满
八宝薏米百合粥 7.电炖锅中加入适量清水
八宝薏米百合粥 8.放入炖盅
八宝薏米百合粥 9.盖好盖子,低温档隔水炖煮一夜
八宝薏米百合粥 10.米烂粥成
八宝薏米百合粥 11.盛出食用

【八宝薏米百合粥做法小贴士】
小贴士八宝粥米可以用粳米代替,或者不用。
粥的稀稠度随自己喜好酌情增减水量进行调整。
此粥也可以直接在炉火上熬煮。

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