粽子
| 简单易学，糯软可口。制作完成后可冷冻保存，方便早餐加热后食用。 |
【食材与调料】
【主料】糯米适量，粽叶适量，蛋黄适量，红豆适量，白糖适量 |
| 【辅料】棉线适量 |
【制作步骤】
 | 1.浸泡24小时 |
 | 2.浸泡2-3小时 |
 | 3.半成品蛋黄 |
 | 4.红小豆提前浸泡，加水小火慢炖，开花后收汤。另起锅进行翻炒，此时依据个人口味加糖。 |
 | 5.本次包了蛋黄、豆沙两种馅，包好后放电高压锅煮，个人选择米饭20分钟，出锅后过凉水即可食用。 |
【粽子做法小贴士】
| 小贴士粽叶提前浸泡，使用前过一遍开水。糯米浸泡2-3小时。出锅后过凉水口感更好。 |
