柱候焖牛腩
| 正值炎热的夏季但又想吃柱候焖牛腩，清淡版的比较合适。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛白腩1000g |
| 【辅料】油适量，冰糖适量，姜适量，柱候酱 适量，海鲜酱 适量 |
【制作步骤】
 | 1.讲牛白腩洗净 |
 | 2.牛白腩汆水后备用 |
 | 3.捞出放凉，切块 |
 | 4.姜片下油锅爆香 |
 | 5.加入汆过水的牛白腩爆炒，加入柱候酱、海鲜酱各适量，大概炒4-5分钟 |
 | 6.把爆炒过的牛腩放入另一个锅中，加入清水慢火焖 |
 | 7.焖至牛腩变软的时候可以加入冰糖 |
 | 8.清淡的柱候牛腩就是这么简单的完成了 |
【柱候焖牛腩做法小贴士】
| 清淡版本的柱候牛腩，多吃也不腻口 |
