芝士焗南瓜
| 很奇怪,<焗>这个字我的紫光拼音居然打不出,改到全拼才打出来... 最近迷上烤箱,每天总想着法子要用烤箱做点啥,哈哈,中毒了! 秋天是瓜果最多的季节,南瓜就是其中一种。秋天气候干燥，增加食用含有丰富维 A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。南瓜含有丰富 的维生素E，其所含的胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A，维生素A和蛋白 质结合可形成视蛋白，在视觉上扮演重要的角色。因此一旦缺乏胡萝卜素会导致夜 盲甚至全盲的严重后果，这点在小朋友身上更为明显。此外南瓜还是美容佳品，所 以女士和儿童在秋季应该多吃南瓜。 今天试着做了个芝士焗南瓜. |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜 |
| 【辅料】糖粉，马苏里拉 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮去籽,切成1CM厚的片,码盘,微波炉高火3~5分钟微熟或者隔水蒸7~8分钟至 熟,倒去多余汁水. |
 | 2.撒上糖粉,铺上马苏里拉,入烤箱180度15分钟,看到芝士表面金黄就可以了. |
【芝士焗南瓜做法小贴士】
