芋头烧鸭块
| 买了好多芋头，正好冰箱里有半只鸭子，就用芋头烧鸭块，芋头粉粉的好好吃哦 |
【食材与调料】
| 【主料】 鸭 半只 芋头 2只 【辅料】 油适量盐适量啤酒适量桂皮茴香适量冰糖适量老抽适量味精适量 |
【制作步骤】
| 1 所有食材 |  |
| 2 鸭子切块过水洗净，芋头去皮洗净切块 |  |
| 3 起油锅加热，放入鸭块炒 |  |
| 4 倒入啤酒炒匀 |  |
| 5 放入适量的桂皮茴香 |  |
| 6 倒入老抽炒匀 |  |
| 7 放入盐炒匀 |  |
| 8 再放入冰糖煮开，然后改小火焖煮约30分钟 |  |
| 9 放入芋头炒匀，继续用小火焖煮至芋头酥 |  |
| 10 最后放适量的味精炒匀即可 |  |
【芋头烧鸭块做法小贴士】
