油泼辣子的做法,怎么做油泼辣子好吃,做油泼辣子需要哪些食材?-优卡食谱网

油泼辣子，是面食锦上添花的一道食谱，也是儿时的记忆，这些辣椒面是家人特意从陕西寄过来的，据说是空运辣椒的，结果多出了几十块钱呢。平时发懒，做油泼辣子做得比较少，许久没做了，由于要第一次尝试做麻婆豆腐，所以就下手了，在老家都是用菜籽油来做菜，吃起来得，在南方吃花生油的比较少，味道也不错。煮面条的时候放些，炒有些辣菜的时候也可以淋些装点。最重要的是自己做的放心。

【食材与调料】

【主料】辣椒粉100g

【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，白芝麻适量

【制作步骤】

	1.备好辣椒面。
	2.加适量的芝麻、五香粉、盐。
	3.热锅加适量的油烧热至冒气。
	4.直接泼在辣椒面上。
	5.用筷子搅拌均匀。再重复将油烧热继续3、4的两次即可。
	6.成品图。