洋葱猪肉豆腐饼
| 美好的一天要丛营养的早餐始吧，为这款配美味营养的洋葱猪肉豆腐饼配上一碗南瓜小粥会更棒呢 |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅100g，洋葱200g，老豆腐400g，鸡蛋1个，玉米面50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油1勺，生抽适量，鸡精少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备做饼所需的食材 |
 | 2.洋葱切成碎丁 |
 | 3.老豆腐平刀压成泥 |
 | 4.洋葱、肉馅、豆腐泥放在一个盆中，打入一个鸡蛋，加入所有调料 |
 | 5.加入玉米粉搅拌均匀 |
 | 6.取一团馅料团，放在手中压平 |
 | 7.电饼档中刷上一层油，把拍好的饼放入电饼档中 |
 | 8.表面淋上一层油，盖上电饼档上盖，煎至绿灯亮起来宜 |
【洋葱猪肉豆腐饼做法小贴士】
| 小贴士1.没有玉米粉可以换成其他粉，这里粉用的不太多，加粉只是想到让馅料更好的粘合在一起。 |
