洋葱香干酸汤面
| 今天妈妈说胃想吃酸辣的，于是我就搞了碗酸汤面 |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱100g，香干100g，胡萝卜50g，面条100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，辣油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一颗洋葱，几片香干和一截胡萝卜以及一些面条 |
 | 2.将洋葱切片，香干切块，胡萝卜切丝 |
 | 3.先将面煮至8成熟捞出 |
 | 4.热锅冷油，先将洋葱倒入锅中煸炒 |
 | 5.然后将胡萝卜丝倒入锅中一起煸炒 |
 | 6.最后将香干倒入锅中煸炒一下 |
 | 7.然后放入水倒入醋，加入辣油 |
 | 8.将捞出的面放入酸汤中入味即可 |
【洋葱香干酸汤面做法小贴士】
| 先将面煮至8成熟，可缩短后面煮的时间 |
