小白菜裙带鱼丸汤

05-09 投稿:淇妈爱美食
这几天冰箱出了点小毛病,就天天吃冰箱里的食物了,还有些鱼丸没吃完,怕都化了后坏掉了,就拿来做汤喝,鱼丸做汤很鲜,很好喝的,煮面条放里也不错

【食材与调料】
【主料】小白菜2颗,鱼丸200g,裙带菜5g
【辅料】香油适量,盐适量,葱花适量

【制作步骤】
小白菜裙带鱼丸汤 1.鱼丸切两半备用
小白菜裙带鱼丸汤 2.小白菜洗净切段备用
小白菜裙带鱼丸汤 3.葱花、干的裙带菜备用
小白菜裙带鱼丸汤 4.锅中做水,放入鱼丸
小白菜裙带鱼丸汤 5.盖盖,大火烧开
小白菜裙带鱼丸汤 6.待鱼丸快熟后,放入小白菜搅匀
小白菜裙带鱼丸汤 7.放少许盐调味
小白菜裙带鱼丸汤 8.再放干的裙带菜搅匀
小白菜裙带鱼丸汤 9.放入适量的葱花搅匀
小白菜裙带鱼丸汤 10.关火,淋入少许香油即可出锅

【小白菜裙带鱼丸汤做法小贴士】
我做的是清汤的,最后放香油提香

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