香蕉松糕

01-07 投稿:微雨飞燕
这款松糕,放了很少的油,有利健康哦~~口感也不错,外脆里软,香甜可口呢!更重要的是制作简单~~~

【食材与调料】
【主料】低粉150g,香蕉150g
【辅料】玉米油30g,细砂糖50g,牛奶90g,鸡蛋50g,泡打粉3g

【制作步骤】
香蕉松糕 1.香蕉去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖捣成泥。
香蕉松糕 2.将牛奶和油倒入盆中,打入鸡蛋。
香蕉松糕 3.放入香蕉泥,搅拌均匀。
香蕉松糕 4.倒入过筛后的面粉,拌匀。
香蕉松糕 5.倒入纸杯中,七八分满即可。
香蕉松糕 6.烤箱预热180度,放入,烤制15——20分钟,表面微黄即可。

【香蕉松糕做法小贴士】
香蕉最好选用熟透的那种,鸡蛋中等大小的用一个就可以了。

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