香菇鸡腿焖饭
| 真的好吃到没朋友，米饭里渗透了香菇鸡肉的味道 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿4根，土豆1个，胡萝卜半根，香菇5个 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，蒜适量，酱油适量，老抽适量，盐适量，蚝油适量，十三香适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，鸡腿，土豆，香菇，胡萝卜，葱姜蒜，油盐，酱油，老抽，蚝油，十三香，调味品可取舍 |
 | 2.葱姜蒜切好 |
 | 3.香菇土豆胡萝卜切丁 |
 | 4.鸡肉焯水切小块，可换成排骨 |
 | 5.热锅倒油，葱姜蒜炒出香味，放鸡肉炒至变色，放入适量老抽酱油蚝油十三香盐调味，放入土豆胡萝卜香菇丁，慢火炒一分钟 |
 | 6.大米冲洗干净，放正常蒸米饭的水就可以了，把炒好的菜倒入，选择煮饭程序就OK了 |
 | 7.因为我多加了一碗鸡汤饭有点稀了，不过味道真的超好 |
【香菇鸡腿焖饭做法小贴士】
| 小贴士最好用干香菇，味道好，我用的是鲜香菇，要挤出去多余的水分 |
