无油烟孜然烤鸡翅的做法,怎么做无油烟孜然烤鸡翅好吃,做无油烟孜然烤鸡翅需要哪些食材?-优卡食谱网

强身健体鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。提高免疫力现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。补肾精可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋等症状。美容鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。

【食材与调料】

【主料】鸡翅500g

【辅料】辣椒油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，白砂糖适量，白胡椒粉适量，孜然适量，香油适量，姜适量，蒜头适量，芝麻适量

【制作步骤】

	1.鸡翅洗净两面划上两刀。
	2.鸡翅尖就不要划了。
	3.先用清水泡半个小时。
	4.然后沥干水，加入生抽，料酒，胡椒粉，盐，糖，姜，蒜腌制入味，我这是放冰箱腌了一夜。
	5.把鸡翅放入铺了锡纸的烤盘，送入已经预热的烤箱中层200度先烤10分钟，
	6.然后取出翻面上面撒上蒜末再烤7分钟，最后取出再先一面刷上辣椒油和芝麻油的混合油，表面撒上孜然粉和芝麻再入烤箱用上火烤5分钟，另一面也一样，刷上辣椒油和芝麻混合的油，表面撒上孜然粉和芝麻上火烤5分钟即可。
	7.取出就可以美美的享用了！
	8.肉很嫩哦！