土豆烧牛肉
| 这个月的作业其中之一是土豆烧羊肉，佳鑫小朋友有点上火，不敢弄羊肉给他吃，正好家里有牛肉，就做了土豆烧牛肉，味道也是不错的呢，很好吃呢，佳鑫小子很喜欢呢。家里没有番茄了，就搭配了一点番茄酱，颜色稍微差点，味道还是不错的呢。 |
【食材与调料】
【主料】土豆250g，牛肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱适量，香料适量，番茄酱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.锅中放油，油热后放入土豆和葱姜炒香 |
 | 3.接着放入酱油 |
 | 4.再放入番茄酱，接着加入水开始烧 |
 | 5.牛肉基本烧好了放入土豆 |
 | 6.最后等到汤汁收干放入盐，味精调味 |
 | 7.最后就可以出锅了 |
【土豆烧牛肉做法小贴士】
| 小贴士牛肉要先焯水 |
