土豆牛肉
【食材与调料】
【主料】土豆，牛肉 |
| 【辅料】味达美，鸡精，淀粉，葱姜蒜，胡椒 |
【制作步骤】
| 1.土豆削皮切块。牛肉切小块，焯水去掉浮沫。 | 2.热锅凉油，葱姜、胡椒爆锅，放入牛肉 | 3.牛肉变白后加味达美，翻炒后放入土豆。 | 4.翻炒后放入清水，没过土豆，盖盖小火慢炖。 | 5.土豆变软，转大火收汁，翻炒，放入蒜末提香，出锅。（加味达美后咸味足够，不加盐） |
【土豆牛肉做法小贴士】
【主料】土豆，牛肉 |
| 【辅料】味达美，鸡精，淀粉，葱姜蒜，胡椒 |
| 1.土豆削皮切块。牛肉切小块，焯水去掉浮沫。 | 2.热锅凉油，葱姜、胡椒爆锅，放入牛肉 | 3.牛肉变白后加味达美，翻炒后放入土豆。 | 4.翻炒后放入清水，没过土豆，盖盖小火慢炖。 | 5.土豆变软，转大火收汁，翻炒，放入蒜末提香，出锅。（加味达美后咸味足够，不加盐） |
