土豆闷猪肉
| 土豆闷猪肉，一个字，：香！两个字：真香！三个字：太香了！ |
【食材与调料】
【主料】猪肉300克，土豆两个 |
| 【辅料】食用盐15克，花生油20克，料酒一汤匙，鸡精5克，耗油10克，小葱2小根，生抽15克 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉洗净和土豆切块待用 |
 | 2.猪肉炒出味 |
 | 3.放入土豆，加少许盐炒2分钟，加入半小碗水，加盖闷8分钟 |
 | 4.8分钟后，加适量盐，耗油，生抽，鸡精，翻炒一分钟，再适量加点水，闷3分钟 |
 | 5.起盖，撒少许小葱段，出锅！ |
【土豆闷猪肉做法小贴士】
| 小贴士土豆一定要闷软，才好吃，才入味！ |
